Genießen Sie mal etwas Ursprüngliches!
UNSER SPEISEKARTE
Für schöne gemeinsame Stunden!
UNSER FESTSAAL
Ein echter Rübenkeller!
UNSER GEWÖLBEKELLER
Unserer Biergarten bietet vielfältigen Raum!
UNSER BIERGARTEN
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Genießen Sie mal etwas Ursprüngliches!
Heute koch ich, morgen brat ich“ – Im Herzen der Brüder-Grimm-Heimat
Unser Restaurant ist seit über 190 Jahren ein Ort der Gastfreundschaft und Gemütlichkeit. Es bietet etwa 50 Personen Platz und wird je nach Jahreszeit und Anlass dekoriert.
Unsere Speisekarte wechseln wir wöchentlich, einige Klassiker wie Schnitzel und Tafelspitz sind selbstverständlich immer dabei. Zusätzlich bieten wir noch unsere hausgemachte und ofenfrische Pizza an. Unsere Gerichte können auch gerne zum Mitnehmen bestellt werden.
Beim Einkauf unserer Produkte versuchen wir möglichst regional einzukaufen und lokale Anbieter zu unterstützen. Beispielsweise wird unser Kaffee in Lischeid geröstet, die Eier werden in Gilserberg gelegt, das Pils in Schwalmstadt gebraut und der Apfelsaft aus den eigenen Äpfeln im Ort gekeltert. Auch unsere Lieblingsknolle, die Kartoffel, die es bei uns übrigens auch in den verschiedensten Variationen gibt, bauen wir selbst an.
Zusätzlich zu unserem normalen Speisenangebot gibt es, je nach Jahreszeit darüber hinaus Saisonkarten mit Spargel, Pfifferlingen und Steinpilzen, sowie Wild aus heimischem Revier. Auch an den Feiertagen bieten wir gesonderte Karten und Menüs an.
Sollten Sie mehr Lust auf Frühstück oder Brunch haben, können Sie das natürlich auch gerne auf Vorbestellung bei uns buchen (unsere Marmeladen und Gelees sind ebenfalls aus eigenen Früchten und selbst gekocht).
Schauen Sie in unsere Speisekarte und reservieren Sie gleich einen Tisch
UNSER FESTSAAL
Für schöne gemeinsame Stunden!
Unser Festsaal (180 Personen) und die gemütlichen Gasträume bieten unterschiedlichen Feiergesellschaften Platz und sind ein idealer Rahmen für Höhepunkte jeder Art – stilvolle Familienfeiern, gemütliche Betriebsjubiläen oder einen rauschenden Ball.
Wir übernehmen gern die komplette Organisation, auch das Catering Ihrer Hausparty.
Ihr Wunsch ist bei uns in guten Händen!
Am besten machen Sie sich selbst ein Bild und schauen mal in unsere »FOTOGALERIE«
UNSER GEWÖLBEKELLER
Klein aber gemütlich!
Originales Gemäuer aus der Anfangszeit unseres Hauses. Hier wurden früher die Rüben für die Tiere gelagert, jawohl ein echter Rübenkeller!
»FOTOGALERIE«
UNSER BIERGARTEN
Unserer Biergarten bietet vielfältigen Raum!
Unser Biergarten an der Gilsa ist der ideale Ort, um die lauen Gilserberger Sommerabende genießen zu können. Nach erlebnisreichen Ausflügen in die Region laden wir Sie in entspannter Atmosphäre zum geselligen Verweilen und Schlemmen ein.
Ob alleine mit einem guten Buch, im Rahmen eines Geschäftstermins oder mit Freunden bei einem kühlen Drink – unserer Biergarten bietet vielfältigen Raum, um das Leben zu genießen. Gerne servieren wir Ihnen hier leichte Snacks und kleine Menüs sowie Erfrischungen aus unserer Weinkarte. Unsere kleinen Gäste bestaunen gerne die Fische im Teich, spielen an der Gilsa oder toben auf der großen Wiese hinter dem hauseigenen Parkplatz.
Am besten machen Sie sich selbst ein Bild und schauen mal in unsere »FOTOGALERIE«
SPEISEKARTE
UNSERE SPEISEKARTE/MITTAGSKARTE
Pizzakarte
Hausgemacht und ofenfrisch, auch zum abholen
| Pizza | Klein Ø 20 cm | Mittel Ø 26 cm | Groß Ø 32 cm |
|---|---|---|---|
| Margherita Tomatenecken | 5,00€ | 6,50€ | 8,00€ |
| Chef Schinken & Salami | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Toscana Salami & Champignons | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Hawaii Schinken & Ananas | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Quattro Schinken, Salami, Paprika & Champignons | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Diavolo Salami, Pepperoni, Zwiebeln & Knofi | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Remo Schinken & Champignons | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Tonno Thunfisch & Zwiebeln | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Speziale Salami, Brokkoli & Knofi | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Vegetaria Brokkoli & Champignons | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Frutti di mare Meeresfrüchte & Zwiebeln | 7,50€ | 11,00€ | 14,50€ |
| Cäsar Salami, Schinken & Mozzarella | 6,50€ | 8,50€ | 9,50€ |
| Primavera Tomaten & Mozzarella | 6,00€ | 7,50€ | 9,00€ |
| Pizzabrot | -€ | 5,00€ | 6,00€ |
Speisekarte
auch zum abholen
| Speisen | Preis |
|---|---|
| Hausgemachte Tomatensuppe mit Ingwer | 5,00€ |
| Beilagensalat | 5,00€ |
| Gebratenes Zanderfilet auf Weißweinsoße mit Reis | 13,50€ |
| Gourmetsalat: großer Blattsalat mit 2 Dressings, gebratenen Putenstreifen und Croutons | 11,50€ |
| Fussiloni mit gebratenen Garnelen und frischem Gemüse in Bärlauchpesto | 14,90€ |
| Schweineschnitzel mit Pommes Frites und dazu -Champignonrahm,-Zigeunersoße,-Pfeffersoße … je | 11,50€ |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter & Wedges | 23,50€ |
| Tafelspitz mit Meerrettichsoße & Salzkartoffeln | 12,50€ |
| Putensteak mit gebratenen Champignons & Bratkartoffeln | 13,90€ |
| Vegetarisch: hausgemachte Gemüselasagne | 10,50€ |
| Kartoffelburger mit Schweineschnitzel und Sauce Hollandaise an Salatbukett | 13,50€ |
| Nur an diesem Wochenende: 07. - 09. Mai 2021 | € |
| Frischer deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu ein Schinkenpfannkuchen | 17,00€ |
| Schweineschnitzel mit Spargelragout und Salzkartoffeln | 16,90€ |
| Fussiloni mit Spargel und Kirschtomaten in Bärlauchpesto geschwenkt | 13,00€ |
„Wir freuen uns, wenn wir Ihnen weiterhelfen können!“
Bei Fragen zu Ihrer Reservierung, Gruppenbuchungen oder sonstigen Anliegen Senden Sie uns gerne eine persönliche Nachricht ODER RUFEN SIE UNS AN: 06696 – 207
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03.2021
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Das „Tor“ zum Naturpark Kellerwald-Edersee
Das Gilserberger Hochland lädt Sie zum entspannen ein.
Für einen angenehmen Aufenthalt bei uns:
- kostenfreie Parkplätze vor dem Haus
- kostenloses WLAN
- Biergarten mit WLAN HotSpot
- Wohnwagenstellplatz mit WLAN HotSpot
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